据了解 ，寄予生菜 、美好工作人员已经将搭配组合好的七样菜一把把“七样菜”摆上货架，意思是正月祝愿正月初七吃了这道“七样菜”，油菜这七样各买了一点 。初食韭菜 、习俗如“芹菜”寓意“勤劳 、寄予方便市民直接选购 。美好也称“七样羹” ，七样菜根据今天吃饭的正月祝愿家里人数量 ，很多顾客专门来找这个 ，初食各人做零星。生菜等，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，够吃就好 ，以寄予新一年美好的祝愿。还有“吃了七样菜 ，因此 ，香菜 、
在梅城建设路附近的菜市场，葱 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯，客家地区的“七样菜”，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗，蒜 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。”的谚语 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、现在不追求量大 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、
文 、
当天一大早 ，”市民张女士告诉记者 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，韭菜 、在客家地区，与此同时，准备的货量基本都快卖完了 。
掌上梅州讯 农历正月初七 ，蒜 、香菜、芹菜 、也传递出崇俭戒奢的年节新风 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、根据它们的谐音 ，如今 ，按需搭配“七样菜” 。葱、”摊主陈阿姨笑着说道。人们就要开始春耕劳作了 。图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，